お中元 揖保乃糸

2021年8月12日

揖保乃糸

お中元で頂きました。桐の箱に入ったやつです。

久しぶりに見ました。

「本当にご無沙汰しております、お元気ですか?」 

・・と、そうめんに挨拶したくなりそう(*^^*)

誰が考えたのかわかりませんが、
桐の箱に入れてもらうと、見た目も高級感漂ってお上品ですね。

そして、ツルッとした食感、そして麺のコシがスーパーで売っている揖保乃糸とはまるでちがう。

これは味音痴のワタシでもわかります。

ちょうどお昼何も無いので、ミョウガとネギと生姜、そして白ごま少々いれて

めんつゆにサバの水煮缶崩して食べてみようと思います。

揖保乃糸

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商品説明 名称 島原手延べ黒ごまそうめん 原材料名 小麦粉・食塩・食用植物油・ごま(黒) 内容量 黒ごまそうめん 3000g詰(50g×60束) 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 直接日光、高温多湿を避けて、保存してください。 調理方法

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■商品内容 特級品ひね50gx34把■特徴 絶品とされる特級品(黒帯)を1年間熟成させた、揖保乃糸最高品質の品。お中元・お供えの夏定番ギフトだけでなく、お祝い・内祝いといった贈り物にも喜ばれます。製造者:森口製粉製麺株式会社 兵庫県たつの市

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日本そうめん三大産地播州の手延べそうめん。良質の小麦粉、揖保川を中心とした播磨地方の清流、赤穂の塩を原料とし、伝統の製法で何度も熟成を重ねながら、熟練した職人が丹精込めて作り上げた逸品です。■商品詳細内容量:50g×6束(約3人前)購入単位

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手延べ製麺法により製造された、手延べひやむぎです。 もちもちとしたコシ、つるつるとしたのどごしがある冷や麦です。 手作業で延ばす際に使用する油を冷麦の表面に塗布しています。 お徳用の段ボール箱に直接送り状を貼り付けて発送させていただきます。

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